Pour les grands moments de la vie, le champagne reste la règle. Qu’il s’agisse d’un évènement exceptionnel ou encore, d’une fête traditionnelle, le champagne est toujours invité. Et les fêtes de Noël...

Vins effervescents, pétillants, perlants, mousseux et crémants, les termes sont multiples pour désigner ces nombreux vins français élaborés dans toutes les grandes régions viticoles. Il faut...

Si une belle bouteille ne fait pas partie des cadeaux les plus offerts au moment de Noël, le moment est peut-être venu de changer d’habitude. En effet, offrir un joli coffret assorti fera toujours...

Faire de la place dans les rayons et dans les chais. Les foires aux vins annuelles participent chaque année à un allègement des millésimes conservés en cave. Toutes les grandes enseignes de la grande...

Les soirées d’été sont toujours le prétexte à des moments festifs entre amis. Autre occasion, la pluie de médailles que les sportifs français récoltent depuis le début des jeux olympiques de Paris....

De nos jours, les alternatives au café gagnent en popularité pour diverses raisons, que ce soit pour réduire la consommation de caféine, découvrir de nouvelles saveurs ou plus simplement bénéficier...

De cette commande rapide passée par-dessus le zinc sur les coups de 7h du matin jusqu’au grand cru bourguignon comme un Batard-Montrachet, le blanc couvre un large éventail de consommateurs. Les...

Découvrez une région où la nature et la main de l'homme se conjuguent en parfaite harmonie et se révèlent dans un paysage où couleurs, senteurs et saveurs se mêlent pour créer une terre de plaisirs...

Le 18 juillet prochain, à l’occasion de l’étape de montagne du Tour de France entre Gap et Barcelonnette, Claude, 86 ans, passionné par le cyclisme depuis ses dix ans, va suivre les coureurs en...

Des vins frais à déguster autour d’une cuisine simple, voilà ce que l’on recherche pendant les vacances. Un souhait de simplicité qui n’interdit pas de boire des vins de qualité, élaborés dans les...

Bien sûr, le printemps ne déroule pas ses journées ensoleillées comme prévu. Ce n’est pas une raison pour bouder le plaisir des belles soirées où les convives prennent le temps de s’habiller avec...

Qu’il s’agisse de gin, de pastis ou de certaines liqueurs, ce sont les plantes qui en sont la base structurelle. Macération, décoction, infusion et distillation, voilà les étapes communes aux trois...

Certification agriculture biologique et vegan, les trois nouvelles cuvées des Vignobles Foncalieu adoptent des méthodes écologiques pour leur production. Cela, sous la houlette, des trois enfants de...

À compter du 1er juillet 2024, les acteurs de la grande distribution auront l'obligation de communiquer clairement à leur clientèle toute diminution des volumes ou des quantités de produits proposés,...

Constituer une belle cave implique des bases solides où les pinots noir de Bourgogne et la syrah des Côtes-du-Rhône ont toutes leurs places. Dans cet esprit, voici quelques flacons raisonnables où la...

Bandol, pour beaucoup, c’est un joli petit port et ses plages, en un mot, les vacances. Mais Bandol, c’est aussi un vignoble réputé pour ses vins rouges de grande qualité. Et, au-delà de ses rouges,...

Lorsque l’on possède dans son catalogue des appellations aussi prestigieuses que Sancerre, Pouilly-Fumé ou Touraine, Menetou–Salon ou Quincy, on est sans nul doute un propriétaire comblé. Voilà en...

Le plaisir d’enrichir une table par la réputation d’un nom et surtout, le plaisir d’offrir un flacon prestigieux, voilà sans doute l’une des meilleures justifications de l’existence d’un second vin....

Le plaisir d’enrichir une table par la réputation d’un nom et surtout, le plaisir d’offrir un flacon prestigieux, voilà sans doute l’une des meilleures justifications de l’existence d’un second vin....