En 2016, la cure de détox de référence reste la même depuis des millénaires : à savoir le jeûne. En effet, dès le 19ème siècle, ses vertus thérapeutiques -voire de nos jours anti-âge- ont été démontrées et de nombreux scientifiques admettent aujourd'hui ses bienfaits.
Un exemple parmi tant d'autres : dans une étude publiée en 2014, le Dr Mark Mattson (neuroscientifique à l'Institut National sur le Vieillissement de Baltimore) explique que le jeûne contribue à améliorer les performances aux tests cognitifs.
En Allemagne, le thérapeute Otto Buchinger a depuis longtemps mis en place un protocole moderne qui permet de jeûner tout en s'hydratant et en apportant à notre organisme les vitamines et les minéraux dont il a besoin grâce aux jus de fruits, à l'eau et aux bouillons de légumes.
Pour « casser » l'image austère du jeûne et rendre cette pratique un peu plus sexy et accessible, deux jeûneurs expérimentés, Sandrine et Laurent Bervas, organisent depuis trois ans des stages « Jeûne, randonnées et jeux » à Bras d'Asse en Provence. Et le couple sait de quoi il parle : cela fait déjà dix ans qu’il pratique le jeûne ! Ils ont aussi été formés à l'encadrement des jeûneurs et ils sont détenteurs du brevet d'état d'accompagnateurs en montagne. Bref, ils savent de quoi ils parlent !
« Pour que nos stagiaires apprécient pleinement leur expérience de jeûne, nous réalisons nous-mêmes les jus de fruits du matin, à partir de fruits frais bio. Nous préparons aussi des bouillons différents tous les soirs à partir de légumes bio du marché » indiquent les responsables de ces séjours détox.
Associé au jeûne : la randonnée et les jeux. Histoire de penser à autre chose à manger… Savez-vous que marcher stimule le métabolisme, augmente l'approvisionnement en oxygène, aide à brûler les graisses et à éliminer les toxines ou les acides carboniques qui encombrent les poumons ? C'est pour cela que les randonnées sont efficaces pour maximiser les résultats obtenus grâce au jeûne !
Enfin, chez Sandrine et Laurent, jeûne rime avec jeux. De fait, le couple intègre le jeu à leurs stages. « Le jeu permet de s'oublier soi-même : associé au plaisir, il guide ainsi chaque participant vers le dépassement de soi et la créativité. Emportés par le jeu, les stagiaires sont plus heureux et plus performants » explique-t-il.
Le gîte est classé 4*. Les chambres (simples, doubles ou 4 places) sont spacieuses tandis que les équipements intérieurs invitent à la détente et à la relaxation (grand salon, bibliothèque, espace détente, piscine, sauna, jacuzzi...). A partir de 360 euros pour un stage de 5 jours en chambre 4 places (400 euros en chambre double et 440 euros en chambre simple).
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Jeux Jeûne & randonnées
Sandrine Bervas
Tel : 07 89 60 83 21
Un exemple parmi tant d'autres : dans une étude publiée en 2014, le Dr Mark Mattson (neuroscientifique à l'Institut National sur le Vieillissement de Baltimore) explique que le jeûne contribue à améliorer les performances aux tests cognitifs.
En Allemagne, le thérapeute Otto Buchinger a depuis longtemps mis en place un protocole moderne qui permet de jeûner tout en s'hydratant et en apportant à notre organisme les vitamines et les minéraux dont il a besoin grâce aux jus de fruits, à l'eau et aux bouillons de légumes.
Pour « casser » l'image austère du jeûne et rendre cette pratique un peu plus sexy et accessible, deux jeûneurs expérimentés, Sandrine et Laurent Bervas, organisent depuis trois ans des stages « Jeûne, randonnées et jeux » à Bras d'Asse en Provence. Et le couple sait de quoi il parle : cela fait déjà dix ans qu’il pratique le jeûne ! Ils ont aussi été formés à l'encadrement des jeûneurs et ils sont détenteurs du brevet d'état d'accompagnateurs en montagne. Bref, ils savent de quoi ils parlent !
« Pour que nos stagiaires apprécient pleinement leur expérience de jeûne, nous réalisons nous-mêmes les jus de fruits du matin, à partir de fruits frais bio. Nous préparons aussi des bouillons différents tous les soirs à partir de légumes bio du marché » indiquent les responsables de ces séjours détox.
Associé au jeûne : la randonnée et les jeux. Histoire de penser à autre chose à manger… Savez-vous que marcher stimule le métabolisme, augmente l'approvisionnement en oxygène, aide à brûler les graisses et à éliminer les toxines ou les acides carboniques qui encombrent les poumons ? C'est pour cela que les randonnées sont efficaces pour maximiser les résultats obtenus grâce au jeûne !
Enfin, chez Sandrine et Laurent, jeûne rime avec jeux. De fait, le couple intègre le jeu à leurs stages. « Le jeu permet de s'oublier soi-même : associé au plaisir, il guide ainsi chaque participant vers le dépassement de soi et la créativité. Emportés par le jeu, les stagiaires sont plus heureux et plus performants » explique-t-il.
Le gîte est classé 4*. Les chambres (simples, doubles ou 4 places) sont spacieuses tandis que les équipements intérieurs invitent à la détente et à la relaxation (grand salon, bibliothèque, espace détente, piscine, sauna, jacuzzi...). A partir de 360 euros pour un stage de 5 jours en chambre 4 places (400 euros en chambre double et 440 euros en chambre simple).
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Sandrine Bervas
Tel : 07 89 60 83 21
